Gennem årene har Daka i Randers kæmpet med lugtgener i forhold til naboerne. Mange tiltag har været afprøvet med svingende held, indtil der for alvor kom et gennembrud sidste forår, da der blev installeret et nyt lugtforbrændingsanlæg. Efter indkøringen af det nye anlæg over sommeren blev der fra august til december 2021 ikke modtaget en eneste lugtklage, og det glæder den nye fabrikschef Martin Schmidt. Han har siden 1. januar i år haft ansvaret for fabrikken og understreger, at kursen er den samme over for naboer og lokalmiljø.
”Det nye lugtforbrændingsanlæg har gjort en kæmpe forskel. Det er vi utroligt glade for. Nu gælder det om at holde anlægget i topform. Derfor udfører vi løbende vedligehold, hvor vi skruer højt op for varmen og brænder aflejringerne af, der sætter sig inden i anlægget. Præcis, som vi gør derhjemme, når vi renser vores ovn med pyrolyse. Det kan give lidt ekstra lugt, når vi foretager rensningen, men er nødvendigt for at sikre en stabil drift”, siger Martin Schmidt.
Selvom han er ny mand ved roret, er han meget opmærksom på de gode vaner i dagligdagen, som også modvirker eventuelle lugtproblemer.
”Vi er i gang med at forbedre vores ventilationsanlæg, så vi har nemmere ved at holde et stabilt undertryk og undgå, at luft slipper ud. Jeg er kommet med nye øjne på fabrikken, og jeg må sige, at jeg er imponeret over medarbejdernes engagement i kampen mod lugten og i at passe på vores omgivelser blandt andet ved, at vi altid husker at lukke døre og porte”, siger Martin.
Ingen elektronisk næse denne gang
Et projekt er dog blevet lukket nu. Ikke fordi Martin er kommet til, men fordi det ikke giver mening mere. Det drejer sig om den elektroniske næse, som blev igangsat som et udviklingsprojekt sammen med Teknologisk Institut.
”Det gav god mening, da man kæmpede med lugtproblemer. Men vi har haft Teknologisk Institut på besøg, efter vi fik installeret det nye lugtforbrændingsanlæg, og de konstaterede, at lugtkoncentrationen i røggassen var så lav, at det ikke gav mening. Derfor var vi enige om at lukke projektet”, siger Martin.
Det nye lugtforbrændingsanlæg har også overflødiggjort ozon-anlægget, der blev sat op for nogle år siden for at efterbehandle lugten. Men anlægget bliver stående indtil videre.
”Det er altid godt med en back-up, hvis der skulle blive brug for det”, siger Martin.
Ny fabrikschef er opvokset på Djursland
Martin Schmidt kommer med en solid erfaring fra teknisk ledelse og produktionsledelse i fødevareindustrien. Hans mærkesager er energioptimering og bæredygtig produktion og ikke mindst et godt og sikkert arbejdsmiljø, hvor medarbejderne har indflydelse på, hvordan dagligdagen kører optimalt.
Martin er opvokset på en gård ved Mørke og har boet det meste af sit liv på Djursland. Nu bor han i Grenaa og har to sønner på 19 og 21 år.
Sammen med medarbejderne på fabrikken har han søgt om tilladelse til at plante yderligere to hektarer med skov, så det samlede skovareal ved fabrikken kommer op på otte hektar. Ønsket er at bidrage til biodiversiteten i området og åbne skoven for naboerne, der går tur i området.