Afhentning hos slagterier

Daka afhenter animalske biprodukter hos bl.a. slagterier, opskæringsvirksomheder og slagtehuse i hele Danmark.

Tilpasset produktionen

Vi håndterer primært animalske biprodukter som fx tarme, fedt, ben og afskær fra svin, men også fra kreaturer, fjerkræ og andre dyrtyper.

Materiel, opsamling og transport tilrettelægges i samarbejde med den enkelte kunde og integreres i de daglige arbejdsgange.

Praksis – kort fortalt

  • Afhentning i hele landet
  • Fleksible løsninger til både store og mindre slagterier
  • Tilpasset produktionens arbejdsgange og mængder
  • Mulighed for faste aftaler og akut afhentning

Recirkulering

Animalske biprodukter fra svineslagterier forarbejdes på Daka SARVAL i Løsning.

Biprodukterne recirkuleres her til nye produkter, primært protein- og fedtprodukter til foderformål, så næringsstofferne udnyttes igen i stedet for at gå til spilde.

Kontakt

Ved spørgsmål om samarbejde og aftaler kan du kontakte:

Casper Mellerup

Purchasing Manager, By‑products
cme@daka.dk